Extracto de arándano en polvo Antocianidinas Proantocianidinas Extracción con solvente
Especificaciones:
Proantocianidinas (PAC) 20% 30% 30% por DMAC
Antocianidinas 10% 20% 25%
Proantocianidinas 10% 25% por UV
Extracto de proporción 5:1, 10:1, 20:1, 25:1, 30:1
Triterpenos totales 40%, 70%, 95%
Los arándanos son un grupo de arbustos enanos de hoja perenne o enredaderas del subgénero Oxycoccus del género Vaccinium.Es nativo de América del Norte a través de Canadá y el este de los Estados Unidos, al sur de Carolina del Norte en altitudes elevadas.Los arándanos se distinguen por su sabor extremadamente ácido, debido a su bajo contenido de azúcar y alto contenido de ácido.Los arándanos rojos crudos tienen niveles moderados de vitamina C, fibra dietética y el mineral dietético esencial, manganeso.
Nombre del producto: | Extracto de arándano | |
Fuente: | Vaccinium Macrocarpon L. | |
Parte usada: | Fruta | |
Extraer solvente: | agua y etanol | |
Sin OMG, libre de BSE/TSE. | Sin irrigación, libre de alérgenos. | |
ELEMENTOS | ESPECIFICACIÓN | MÉTODOS |
Datos de ensayo | ||
proantocianidinas | ≥25% | UV |
Datos de calidad | ||
Apariencia | Polvo fino rojo púrpura | Visual |
Olor | Características | organoléptico |
Pérdida por secado | ≤5% | CP2015 |
Ceniza | ≤5% | CP2015 |
Densidad a Granel | 0,4-0,6 g/m | CP2015 |
Pulse Densidad | 0,6-0,9 g/m | CP2015 |
Tamaño parcial | 95% Aprobado 80M | tamiz de malla 80 |
Metales pesados | <10ppm | SAA |
Plomo (Plomo) | <3 ppm | SAA |
Arsénico (As) | <2ppm | SAA |
Cadmio (Cd) | <1ppm | SAA |
Mercurio (Hg) | <0,1 ppm | SAA |
Datos microbiológicos | ||
Recuento total de placas | <3000 ufc/g | CP2015 |
Mohos y Levaduras | <300 ufc/g | CP2015 |
E. coli | Negativo | CP2015 |
Salmonela | Negativo | CP2015 |
Estafilococo | Negativo | CP2016 |
Adición de datos | ||
Embalaje | 25kg/tambor | |
Almacenamiento | Almacene en un lugar fresco y seco, evitando la luz solar directa. | |
Duración | Dos años |
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