Materia prima soluble en agua de China del colorante alimentario del polvo del beta caroteno
Especificaciones:
Betacaroteno en polvo 1% CWS
Betacaroteno en polvo 10% CWS
Perlas de betacaroteno10% 20%
Suspensión de aceite de beta caroteno 30%
Los carotenoides son pigmentos en plantas, algas y bacterias fotosintéticas.Estos pigmentos producen los colores amarillo, rojo y naranja brillantes en plantas, vegetales y frutas.
Los carotenoides que contienen anillos de beta-ionona no sustituidos (que incluyen betacaroteno, alfacaroteno, beta-criptoxantina y gammacaroteno) tienen actividad de vitamina A (lo que significa que pueden convertirse en retinol).
Los carotenoides también pueden actuar como antioxidantes.La luteína, la meso-zeaxantina y la zeaxantina están presentes en la retina como pigmentos maculares cuya importancia en la función visual sigue siendo una investigación clínica aprobada.
Nombre del producto: | Polvo de β-caroteno CWS | |
Sin OMG, libre de BSE/TSE. | Sin irrigación, libre de alérgenos. | |
ELEMENTOS | ESPECIFICACIÓN | MÉTODOS |
Datos de ensayo | ||
Betacaroteno | ≥10% | HPLC |
Datos de calidad | ||
Apariencia | Polvo de flujo libre de color amarillo anaranjado a rojo anaranjado, sin materia extraña ni orden | Visual |
Pérdida por secado | ≤5% | USP<731> |
Tamaño parcial | 100% Pase 40M 90% Aprobado 80M | USP<786>Ph.Eur.2.9.12 |
Metales pesados | <10ppm | USP<231>Ⅱ |
Plomo (Plomo) | <2ppm | USP<251> |
Arsénico (As) | <2ppm | USP<211> |
Cadmio (Cd) | <1ppm | USP<233> |
Mercurio (Hg) | <0,1 ppm | USP<233> |
Datos microbiológicos | ||
Recuento total de placas | <1000 ufc/g | USP<2021>Ph.Eur.2.6.12 |
Mohos y Levaduras | <100 ufc/g | USP<2021>Ph.Eur.2.6.12 |
E. coli | ND/10g | USP<2022>Ph.Eur.2.6.13 |
Salmonela | ND/25g | USP<2022>Ph.Eur.2.6.13 |
Adición de datos | ||
Embalaje | 1 kg/bolsa; 25 kg/tambor | |
Almacenamiento | Almacene en un lugar fresco y seco, evitando la luz solar directa. | |
Duración | Dos años |